Herzlich willkommen in unserem freundlichen Familienbetrieb in Signat am Ritten.Unser Herzstück des Hauses, die getäfelte Stube aus dem 18. Jahrhundert, lässt Sie noch die guten alten Zeiten spüren.Ideales Ziel zum Törggelen, aber auch für einen Abstecher nach Südtirol, lädt der Signaterhof zum Genießen und Entspannen ein. Bei herrlich regionaler und nachhaltig raffinierter Südtiroler Küche, kombiniert mit einem schönen Glas Wein und herrlichem Blick auf Bozen, können sie Ihre Seele baumeln lassen.Im und um das Haus lädt Sie eine herrliche Ruhe zum Verweilen ein . Seit 1998 gehört unser Betrieb zur Slow-Food-Bewegung von Carlo Petrini ; mit 18 Auszeichnungen gehört der Signaterhof zu den Besten Südtirols. Zudem wurde unsere Küche auch mit einer Haube vom Restaurantführer Gault Millau belohnt.
Unsere Zimmer wurden mit viel Liebe zum Detail eingerichtet und verfügen über
Fernseher, Telefon, Dusche/WC, Föhn, teils mit Balkon, eigener Garten nur für Hotelgäste und bieten einen wunderbaren Ausblick auf die Stadt Bozen. Alle Zimmer sind Nichtraucherzimmer.