Bio-Begrüßungskörbe

Was sind Bio-Begrüßungskörbe?

Bei Holidu möchten wir dir helfen, deinen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. Deshalb haben wir uns mit APAEMA, einer gemeinnützigen Organisation zum Schutz und zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft auf Mallorca, zusammengetan.

Seit dem 1. April 2024 kannst du Willkommenspakete mit regionalen, biologischen Produkten für deine Gäste kaufen. Diese Körbe sind eine einfache und durchdachte Möglichkeit, den Aufenthalt deiner Gäste positiv zu gestalten.

Was ist APAEMA und warum arbeitet Holidu mit ihnen zusammen?

APAEMA ist die Associació de Productors d'Agricultura Ecològica de Mallorca, eine gemeinnützige Organisation auf Mallorca, die sich dem Schutz der ökologischen Landwirtschaft verschrieben hat. Sie unterstützt die Bauern der Insel durch Initiativen wie eine Gemeinschaftsküche, in der Mitglieder höherwertige Produkte herstellen können. Die Partner von APAEMA schützen das Territorium durch Anbaumethoden, die das Land respektieren und qualitativ hochwertige, geschmackvolle, gesunde und nachhaltige lokale Produkte liefern.

Holidu arbeitet mit APAEMA zusammen, um diese Bewegung zu unterstützen, da die landwirtschaftliche Produktion und Verteilung etwa ein Fünftel des CO2-Fußabdrucks ausmacht, der durch den Tourismus entsteht. Wir möchten, dass deine Gäste die Insel durch ihre Gastronomie sowie die Menschen und die Arbeit hinter den lokalen Produkten entdecken.

Warum Bio-Begrüßungskörbe anbieten?

Ein Begrüßungskorb ist eine einfache Möglichkeit, den Aufenthalt positiv zu beginnen. Er schärft auch das Bewusstsein dafür, wie Lebensmittel mit Klimaauswirkungen verbunden sind, während er deine Gäste durch Produkte und Produzenten der Insel in die lokale Kultur einführt. Dies ist eine Holidu-Gastgeber-Initiative, die auf unserer lokalen Präsenz auf Mallorca basiert. Durch den Kauf dieser Körbe unterstützt du malloquinische Bauern und fügst dem Aufenthalt deiner Gäste ein durchdachtes Detail hinzu.

Welche Produkte enthalten die Körbe?

Alle Produkte in den Körben stammen von Bauern, die mit APAEMA verbunden sind.

Kleiner Korb

Der kleine Korb enthält:

• eine Packung mit 3 Gläsern Hummus (3 x 100 g)
• eine Riegel Carob-Schokolade mit Mandeln (80 g)
• ein Glas getrocknete Aprikosen (200 g)

Großer Korb

Der große Korb enthält:

• eine Packung mit 2 Gläsern Hummus (2 x 100 g)
• eine Riegel Carob-Schokolade mit Mandeln (80 g)
• ein Glas Salsa oder Ratatouille (380 g)
• eine Gemüsesuppe (500 ml)
• eine Flasche Olivenöl (500 ml)