Bio-Begrüßungskörbe

Bei Holidu möchten wir dir helfen, deinen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten.

Deshalb arbeiten wir mit APAEMA zusammen, einer gemeinnützigen Vereinigung, die sich dem Schutz und der Förderung der ökologischen Landwirtschaft auf Mallorca widmet.

Seit dem 1. April 2024 kannst du Willkommenskörbe mit lokalen, biologischen Produkten für deine Gäste erwerben.

Nachfolgend findest du Antworten auf die häufigsten Fragen:

Was ist APAEMA und warum arbeitet Holidu mit ihnen zusammen?

APAEMA ist die Associació de Productors d'Agricultura Ecològica de Mallorca, eine Vereinigung von Landwirten auf Mallorca, die sich dem Schutz der ökologischen Landwirtschaft widmet. Sie unterstützen die Bauern der Insel durch verschiedene Initiativen, wie etwa eine Gemeinschaftsküche, in der Mitglieder höherwertige Produkte herstellen können. Die Partner von APAEMA schützen das Territorium durch landwirtschaftliche Praktiken, die das Land respektieren und hochwertige, geschmackvolle, gesunde und nachhaltige lokale Produkte liefern.

Holidu arbeitet mit APAEMA zusammen, um diese Bewegung zu unterstützen. Die landwirtschaftliche Produktion und Verteilung macht etwa ein Fünftel des Kohlenstoff-Fußabdrucks aus, der durch den Tourismus entsteht. Wir möchten, dass Gäste die Insel durch ihre Gastronomie kennenlernen – sowie durch die Menschen und die Arbeit hinter den lokalen Produkten.

Warum Bio-Willkommenskörbe anbieten?

Ein Willkommenskorb ist eine einfache Möglichkeit, den Aufenthalt positiv zu beginnen. Er schärft auch das Bewusstsein dafür, wie Lebensmittel mit Klimaauswirkungen verbunden sind, und stellt Gästen die Insel durch ihre Produkte und Hersteller vor. Dies ist eine Holidu-Host-Initiative, die in unserer lokalen Präsenz auf Mallorca verankert ist. Durch den Kauf dieser Körbe unterstützt du mallorquinische Bauern und fügst dem Aufenthalt deiner Gäste ein durchdachtes Detail hinzu.

Welche Produkte enthalten die Körbe?

Alle Produkte in den Körben stammen von Bauern, die mit APAEMA verbunden sind.

Kleiner Korb

Der kleine Korb enthält:

• eine Packung mit 3 Gläsern Hummus (3 x 100 g)
• eine Stange Johannisbrot-Schokolade mit Mandeln (80 g)
• ein Glas getrocknete Aprikosen (200 g)

Großer Korb

Der große Korb enthält:

• eine Packung mit 2 Gläsern Hummus (2 x 100 g)
• eine Stange Johannisbrot-Schokolade mit Mandeln (80 g)
• ein Glas Salsa oder Ratatouille (380 g)
• eine Gemüsesuppe (500 ml)
• eine Flasche Olivenöl (500 ml)