Geheimtipps Palermo

1. Geheimtipp Palermo: Pizzeria Frida

Gerüchten zufolge ist die Pizza im „Frida” die beste in ganz Palermo. Dieser lokale Favorit stellt hauchdünne Pizzen in den unterschiedlichsten Formen her, darunter „quadri” (Pizza in Form eines Bilderrahmens) und „vulcanotti” (eine rechteckige Pizza umrahmt von einer dicken, gefüllten Kruste). Die Pizzen hier sind riesig! Kommt also am besten hungrig oder teilt euch einfach eine. Bestellen könnt ihr Pizzen mit sizilianischen Spezialitäten wie Thunfisch, Kapern, Pistazien, Minze, Auberginen und frischem Ricotta. Bitte beachtet, dass das Restaurant sehr gut besucht ist, und wenn ihr keine Stunde anstehen möchtet, solltet ihr am Besten reservieren oder 15 Minuten vor Öffnung da sein.

2. Geheimtipp Palermo: Scala dei Turchi

Willkommen auf dem Mond! Zumindest fühlt es sich fast so an. „Scala dei Turchi” ist eine beeindruckende weiße Felsformation an der Südküste Siziliens. Der Fels besteht aus weichem, kalkhaltigem Gestein und aus blendendem weißen Mergel. Die Meeresbrandung und der Wind haben dieses Material über Jahrzehnte hinweg weich und geschmeidig werden lassen und Terrassen geformt. Die beeindruckende weiße Klippenlandschaft befindet sich zwischen Realmonte und Porto Empedocle.

3. Geheimtipp Palermo: Schokoladenmanufaktur Lorenzo

Dieses familiengeführte Café ist ein wahres Juwel. Neben der vorzüglichen Auswahl an Pralinen und Schokolade gibt es in der von Pariser Cafés inspirierten Schokolaterie eine große Auswahl an leckeren Kuchen, Eis, Kaffee und Tee. Natürlich könnt ihr hier auch ein leichtes Mittagessen genießen oder euch einen Aperitif teilen. Der Außenbereich ist sehr gemütlich und lädt zum Verweilen ein – einfach den Moment genießen, lautet die Devise! Sonntags wird außerdem Brunch angeboten. Die Schokoladenmanufaktur „Lorenzo” befindet sich zwischen dem Palazzo Steri und den Engeln der Kirche von Gancia, vor dem hundertjährigen Feigenbaum der Piazza Marina.

4. Geheimtipp Palermo: Mercato di Ballaro

Dieser Markt bietet einen faszinierenden Mix aus Geräuschen, Gerüchen und buntem Treiben und begeistert mit einem abwechslungsreichen und kostengünstigen Angebot, das von Chinesischen Büstenhaltern über Frischwaren, Fisch und Fleisch bis hin zu Oliven und Käse reicht. An den Marktständen findet ihr außerdem frische Produkte des sizilianischen Hinterlands und aus dem Meer. An den Wochenenden wird es oft sehr voll, da sich der Marktbesuch auch super zum Mittagessen lohnt. Die Gemüsehändler verkaufen warme Speisen, darunter einige Spezialitäten von Palermo wie gekochte oder gebackene Zwiebeln, „Panelle” (Krapfen aus Kichererbsenmehl) und „Cazzilli” (Kroketten). Nehmt euch einfach etwas Zeit und geht auf Entdeckungstour.

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